Lucullians
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LUCULLIANS  kulinarische Partner
Alle Handelspartner (120)
Promangi
Besonderheiten wie Fränkischen Schiefertrüffel, frische Pasta, Wurst- und Fleisch-Spezialitäten oder Aceto Balsamico tradizionale – Promangi bietet alles aus Meisterhand.
 
 
Caffé Fausto
Wir rösten täglich frisch für Sie ausgesuchte Spitzenkaffees langsam und schonend nach dem altbewährten Trommelröstverfahren. So entstehen köstliche Kaffeespezialitäten für die verschiedenen Zubereitungsarten.
 
 
Vivani
Die Basis unserer Schoko-Spezialitäten bilden erlesene Zutaten zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau, beste Rezepturen, fachkundiges know-how und modernste Produktionsanlagen sowie mehr als 100 Jahre Erfahrung in der Schokoladenherstellung.
 
 
Manufaktur von Blythen
„Wir schauen gern hinter die Dinge und kreieren Produkte, die über den Tag hinaus Bestand haben, weit entfernt von oberflächlicher Zeitgeistigkeit und dekorativen Trends.“ M. Kabitzsch
 
 
Alt Viersener Senfmanufaktur
Der kreative Familienbetrieb verwöhnt Gourmets mit über 160 Produkten aus handwerklicher Herstellung.
 
 
Forellengut Rosengarten
Beste Räucherfischprodukte stellen wir in unserem Familienbetrieb noch auf traditionelle Art her. Alle Fische stammen aus eigener Produktion, die auf Bio-Niveau arbeitet.
 
 
Mondo del Caffè Rösterei
Mondo del Caffè ist eine 100%ige Privatrösterei. Als Gründungsmitglied der Deutschen Röstergilde und Mitglied der Speciality Coffee Organisation Europe SCAE finden sich in all unseren Produkten und Produktionsschritten die Grundsätze Qualität, Produktethik,
 
 
cannelicious
Egal ob Sie Feinschmecker sind, ein kleines Geschenk benötigen oder bei den anstehenden Raclette- und Fondue-Abenden mal nicht die 08/15 - Saucen aus dem Supermarkt anbieten möchten. Bei uns finden Sie für jeden Geschmack und Anlass das Richtige!
 
 
BOS FOOD
Als eine der Spitzenfirmen im Handel mit hochwertigsten Lebensmitteln führt die Firma BOS FOOD inzwischen über 8.500 Delikatessen aus aller Welt und liefert sie europaweit an fast 9.000 Spitzengastronomen und Hotelkonzerne.
 
 
mymuesli
Bei mymuesli kann man sich online aus 80 Zutaten sein individuelles Müsli zusammenstellen. 566 Billiarden Kombinationen sind möglich.
 
 
genuss7
Über 1500 Weine, Kaffees und Feinkostartikel werden exklusive per Video vorgestellt. Alle Weine mit ausführlicher Expertise zum ausdrucken. Werktags bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versandt.
 
 
Schamong
50 Jahre Tradition, ein unersetzbares Maß an Erfahrung und Wissen im Umgang mit Kaffee - damals wie heute bieten wir erlesenen Kaffee besonderer Qualität an.
 
 
Gourmet Rösterei HB
Die Gourmet Rösterei Henning Böhm präsentiert Ihnen seit 1950 traditionell geröstete Kaffeespezialitäten aus den besten Lagen der Welt.
 
 
Casa del Aceite
Als Importeur und deutscher Großhandelspartner bieten wir Ihnen als End- und Großverbraucher die spanien- und weltweit meistprämierten Olivenöle und spanische Spezialitäten. 
 
 
Champagner & Genuss
Aus tiefer Leidenschaft für den prickelnden Genuss des Lebens wurde aus einer Passion eine Institution, die sich ausschliesslich auf den Genuss des Champagners spezialisiert hat.
 
 
Phyto Treasures
Erfreuen Sie sich an der einzigartigen Qualität unseres Arganhain Arganöls, das aus handverlesenen, rein biologischen Arganfrüchten wildwachsender Arganbäume in extra schonender Kaltpressung für Sie streng kontrolliert zubereitet wurde.
 
 
douce france
Erinnern Sie sich an Ihren Frankreichurlaub und freuen Sie sich, endlich die Produkte wieder zu finden, die Sie in Deutschland vermisst haben!
 
 
Olivenoel.com
Neben unseren prämierten und ausgezeichneten Olivenölen, bieten wir Ihnen auch hochwertige Delikatessen, Naturkosmetik, Accessoires aus Olivenholz und Literatur rund um den Olivenbaum.
 
 
Sack´s Destille
Seit nahezu 150 Jahren stellen wir in unserer kleinen Destille feine Spirituosen aus typischen Fichtelgebirgspflanzen her. Wir verbinden traditionelles Handwerk mit modernem Know-how.
 
 
Carroux Kaffeerösterei
Die Carroux Kaffeerösterei röstet und liefert Spitzenespresso für den anspruchsvollen Groß-und Endverbraucher. Mit eigenem Ladengeschäft und Café-Bar in der Elbchaussee 585.
 
 
Kolymvari Olivenöl
Mehrfach ausgezeichnet und und mit einem besonderen Qualitätsanspruch – Erstklassige Olivenöle und Essige aus Kreta, in allen Größen und Variationen. Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack Extra Nativer Olivenöle.
 
 
biozoon food innovations
Essbare Cocktails, aromatische Schäume und verkapselte Liköre mit flüssigem Kern - überraschen Sie Ihre Gäste doch einmal mit besonderen Highlights aus der Molekularküche!
 
 
Daunderer
Vom feinen Salatessig bis zum edlen Aceto Balsamico Tradizionale bieten wir jedem Gaumen eine Vielfalt von Aromen.
 
 
Olivella
Die von mir vertriebenen Olivenöle stammen alle von kleinen Familienbetrieben, zu denen ich den persönlichen Kontakt pflege. Es sind ausgefallene Olivenöle, die sich durch beachtliche aromatische Nuancen auszeichnen.
 
 
Weinhaus Hartl
Wir führen seit 1983 sehr sorgfältig ausgewählte, biologisch erzeugte, charaktervolle Weine aus Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien und Österreich.
 
 
Weingut W&B Löffler
Elegante Weißweine, kraftvolle Rotweine und prickelnde Sekte werden in unserem Familien Weingut Jahr für Jahr mit viel Leidenschaft vinifiziert.
 
 
Weingut Hafner
Unser national und international erfolgreiches, bio-dynamisches Familienweingut hält für jeden Moment Ihres Lebens den passenden Wein bereit.
 
 
Elia - Gutes von Kreta
Wir importieren nur erstklassige Produkte direkt vom Erzeuger:
Extra Natives Olivenöl, Balsamicoessig, Thymianhonig, Hautpflege mit Olivenöl
 
 
Die Rösterei
Kaffee, Liköre, Weine und beliebte Süß- und Mehlspeisen. Bei uns erleben Sie den Luxus der kulinarischen Verführung. Dabei steht Qualität für uns und unsere Kunden stets an erster Stelle.
 
 
Griechischer Weinversand
Wir bieten Ihnen ein exklusives Sortiment an hochwertigen Weinen, in denen sich Tradition und Moderne wohlschmeckend vereinen.
 
 
Weingut-Weinhaus Bimmerle
Herausragender Riesling und exzellenter Spätburgunder – Schicken Sie Ihren Geschmackssinn auf Reisen und erleben Sie Weine der besondern Art.
 
 
Pinot&so und Weingut Vollenweider
Gesuchte Klassiker und exklusive Neuentdeckungen. Exklusiven Pinot-Importe und hoch dekorierte Mosel-Rieslinge im Dialog. Bei uns der Grundstein für ein besonderes Weinsortiment.
 
 
Lachs&Meer
Wir bieten Ihnen Rauch- und Gravadsalm aus Norwegen und Irland, sowie erstklassigen Bio- und Sockeye Wildlachs, 365 Tage im Jahr mit Frischegarantie!
 
 
schwarzbrot.com
Unser hochwertiges Schwarzbrot wird in einem speziellen Verfahren in der Dose gebacken. Dadurch bleibt es ohne Konservierungsstoffe mindestens 2 Jahre haltbar. Mit Liebe gemacht!
 
 
Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen
Alle Produkte vom Schwein, vom Weide-Rind oder Wild werden ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker nach traditionellen Rezepturen hergestellt. Sie schmecken nur bestes Fleisch.
 
 
Pikantes Früchtchen
Pikante Früchtchen sind Fruchtaufstriche der besonderen Art. Die außergewöhnliche Zusammenstellung ausgesuchter Früchte und harmonisch abgestimmter Gewürze ist ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
 
 
Manufaktur Löwenzahn
Hier werden für Sie, inspiriert durch die Natur, verschiedene Leckereien aus Wildfrüchten & Kräutern hergestellt. Früchte von Streuobstwiesen & in ausgewählter Qualität bereichern das Sortiment.
 
 
Andraschko Kaffeemanufaktur
In der Andraschko Kaffeemanufaktur kreieren wir Blends, die in Geschmack und Aroma die einzelnen Kaffees noch übertreffen. Entdecken und genießen Sie mit uns die Vielfalt des Kaffees.
 
 
Tropicai
Tropicai importiert hochwertige, biologisch zertifzierte Kokosnussprodukte, wie Virgin Coconut Oil, ein kaltgepresstes, naturreines Kokosnussöl, glutenfreies Kokosnussmehl und Kokosnusschips.
 
 
Wirami Gewürzmanufaktur
Biogewürze und Gewürzmischungen in herausragender Qualität. Wählen Sie aus rund 40 Einzelgewürzen und mehr als 20 größtenteils handgefertigten Gewürzmischungen in Bioqualität.
 
 
Duttenhofer’sches Apfelgut
Aus Äpfeln und anderem Obst! Apfelschaumwein, Apfel-Secco, Cidre, Apfelsaft naturtrüb, sortenreine, rohe Säfte mit Kohlensäure, Essige, Brände, Liqueure, Konfitüren und Spezereien
 
 
Caffé Mokador
Die deutsche Vertretung der Rösterei Mokador versteht sich als Komplettanbieter für „Alles rund um den Caffè“ und ist exklusiver Partner der gehobenen Gastronomie und des Feinkosthandels.
 
 
Confiserie Burg Lauenstein
Confiserie Lauenstein – dieser Name steht für höchste Qualität von wertvollen, von Hand dekorierten Pralinen- und Schokoladenspezialitäten aus eigener Manufaktur.
 
 
Trosdorfer Landbäckerei
Traditionell gebackenes Bio Brot, mit langer Teigruhe geführt und natürlicher Herstellungsweise. Hochwertig und mehrfach prämiert.
 
 
Meeresfrüchte Fisch erleben
Bundesweiter Fischversand – Bestellen Sie bequem per Onlineshop Frischfisch, Meeresfrüchte, Räucherfisch, Marinaden, Salate, Feinkost und vieles mehr direkt in Ihre Küche.
 
 
chocolats-de-luxe.de
In unserem stetig wachsenden Sortiment erwartet Sie alles, was das Genießerherz höher schlagen lässt: Edle Tafeln, feine Früchte im Kakaomantel, Pralinen, knackige Nussideen und vieles mehr.
 
 
Plotz Spezialitäten
Der Original Glückstädter Matjes wird immer noch in traditioneller Handarbeit hergestellt. Diese sorgfältige Verarbeitung ist entscheidend für den aromatischen Geschmack und die herrliche Frische.
 
 
Gastro - Italia
Beste handgemachte Feinkostspezialitäten aus Italien. Auf den Reisen durch die Regionen Italiens, finden die Inhaber besondere Menschen, die ihren Produkten einen hohen Grad an Individualität und Qualität verleihen.
 
 
Caviale.Manufaktur
Unser Kaviar setzt Maßstäbe. Nur das Korn von Fischen, die den optimalen Reifegrad erlangt haben, findet Verwendung – feinnussig im Geschmack, fest in der Konsistenz und mit einem feinen Glanz, der an reine Perlen erinnert.
 
 
Vinos y Tapas
Spanische Weine und Spezialitäten.
In Zusammenarbeit mit kleinen Winzerfamilien importieren wir seit 1993 von Albariño bis Tempranillo, Jerez bis Porto, D.O. Cava bis D.O.Ca Rioja.
 
 
Sylter Hopfen
Im unverwechselbaren Klima von Sylt haben wir eine Hopfenpflanze kultiviert, welche dem speziellen und abwechslungsreichen Seeklima gewachsen ist. Auf unserer Plantage in Keitum gedeiht sie und liefert jedes Jahr eine hoch qualitative Ernte für unser Gourmetbier.
 
 
Flaschengeist
Bei uns finden Sie delikate Feinkost, feine Essige, hochwertige Öle, internationale Weine, ausgewählte Edelbrände und Liköre in höchster Qualität.
 
 
Hausmacher Wurst & Schinkenmanufaktur Metzgerei Kaltenborn
Bei der Metzgerei Kaltenborn wird noch Heute mit über 100 Jahren alten Rezepten des Urgroßvaters produziert, welches besonders bei der großen Auswahl an hausmacher Wurstspezialitäten Rechnung trägt.
 
 
Erste Kamptaler Essigmanufaktur
Kamptaler Weine, sonnengereifte Früchte und Kräuter werden schonend verarbeitet. Perfekte, sortentypische Aromatik ist oberste Prämisse.
 
 
Sächsische Schokoladenmanufaktur
Wir begeistern mit unseren Kreationen sowie seriöser und bodenständiger Qualität nicht nur Kunden wie Lange und Söhne und Meissner Porzellan.
 
 
Art en chocolat
Unsere Schokolade wird handgeschöpft, veredelt mit Gewürzen, Nüssen und exotischen Früchten – natürlich, ohne Konsevierungsmittel, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Jede Tafel ist einzigartig gestaltet und ein Hochgenuss der Schokoladenkunst.
 
 
Zucker und Salz
Die Kostbarkeiten von „Zucker & Salz“ können Sie „pur“ genießen (zu Käse, zu Gegrillten …) oder daraus auch außergewöhnliche Nudelvariationen (z. B. mit den Pesto) oder Frischkäsekompositionen herstellen.
 
 
Zauber der Gewürze
In unserer Gewürzmanufaktur füllen wir mehr als 150 Gewürze liebevoll frisch und von Hand ab. Die Aromen bleiben durch die schonende Verarbeitung bestmöglich erhalten und bieten Ihnen somit höchsten Genuss.
 
 
Gewürzmühle Engels
In unserem Unternehmen mahlen, mischen und verpacken wir unsere Gewürze noch selbst. Teilen Sie unsere Leidenschaft! Bringen Sie mehr Würze in Ihr Leben.
 
 
Godita - Italienisch genießen
Prämierte Olivenöle, Balsamico, Nudeln, Weine und vieles mehr für Köche und Genießer. Die im Godita-Shop angebotenen Spezialitäten kommen direkt vom italienischen Erzeuger.
 
 
Meisterwerk Chocolaterie
In der Schokoladenküche wird vom Chocolatier Michael Dillinger mit viel Liebe zum Detail stets frisch produziert.
 
 
TALI
Rund 150 Sorten Nüsse und Trockenfrüchte, exotische Gewürze, orientalische Spezialitäten und Zutaten für die asiatische und indische Küche.
 
 
Erste Salzwedeler Baumkuchenfabrik
Baumkuchen der „Ersten Salzwedeler Baumkuchenfabrik“ wird bis heute nach der Original Rezeptur aus dem Jahr 1807 in Handarbeit und über offenem Feuer gebacken. Besichtigungen sind möglich
 
 
France - Vin Feinkost
Seit nunmehr über 30 Jahren beliefern wir den Fachhandel, die Gastronomie und eine Vielzahl privater Weinkenner mit unseren Weinen, Spirituosen und Feinkostartikeln aus Frankreich.
 
 
Weyers Essigmanufaktur
Bei Leo Weyers ergänzen sich traditionelle und moderne Herstellungsverfahren zu einem harmonischen Ganzen. Besonderes Augenmerk gilt der Auswahl der Rohstoffe. So werden zur Herstellung der Fruchtessige nur reine Fruchtsäfte, so genannte Muttersäfte, verwendet.
 
 
Albrecht Karge Mühle
Als Getreidemühle haben wir jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung von Lebensmitteln. Viele Rohstoffe wie Gewürze und Trockenfrüchte beziehen wir von Direktimporteuren.
 
 
France - Vin Wein
Seit nunmehr über 30 Jahren beliefern wir den Fachhandel, die Gastronomie und eine Vielzahl privater Weinkenner mit unseren Weinen, Spirituosen und Feinkostartikeln aus Frankreich.
 
 
THE ENGLISH SHOP
Der English Shop bietet Freunden der Englischen Kultur eine Riesenauswahl an Cider, Bier, Softdrinks, Süßigkeiten, Tee und anderen Leckereien aus England, Irland und den USA
 
 
dipdeluxe
"Das Geheimnis guter Küche liegt in der Frische der Zutaten und einer schonenden Verarbeitung". Die kleine Manufaktur hat sich auf die Herstellung handgefertigter Saucen, Dips und Pesti spezialisiert
 
 
TRANQUILLO Handelsgesellschaft mbH
Wir bieten Ihnen ein ausgesuchtes Wein- und Spirituosensortiment, sowie regionale Lebensmittel aus ganz Italien. Als Exklusiv-Vertretung der italienischen Caffè-Rösterei »Pascucci« für Deutschland und Österreich verfügen wir außerdem über ein breitgefächertes Programm rund um den Caffè.
 
 
Feiner Käse Hemmen
Wir sind ein Fachversand für hochwertige Käsesorten. Ein Großteil unserer Käsesorten wird noch stets für Sie von Hand aus Rohmilch hergestellt.
 
 
Erste Dresdner Spezialitätenbrennerei
Rund 80 hochfeine Destillate und Liköre aus längst vergessenen Obstsorten - und das in der Qualität, dass wir bei jeder internationalen Prämierung unter den Ersten sind. Auch biozertifizierte Sorten!
 
 
Bauckhof Klein Südstedt
Fleisch- und Wurstwaren in bester Demeter-Qualität aus prämierter Tierhaltung. Kochforum und Kulinarium für feine und rustikale Rezeptideen.
 
 
probiowein.de
Bei probiowein.de finden Sie eine große Auswahl an anspruchsvollen, qualitativ hochwertigen Weinen aus Europa und Übersee und das zu fairen Preisen.
 
 
Tee- und Gewürzversand Naturideen
Lassen Sie sich in das Reich der Träume entführen. Von entkoffeinierten Tee, über Früchtetee, bis hin zu Grünen Tee. Nicht nur aus China, Indien und Japan kommen unsere Tees, nein auch aus Afrika und Südamerika.
 
 
Dreyer Weine und Tapas
Ein altes iberisches Sprichwort besagt: „Du bist dann als Mensch gereift, wenn Du für jeden Moment Deines Lebens den passenden Wein bestimmen kannst!". Dieses Motto prägt das Sortiment des Spanien-Spezialisten Dreyer.
 
 
Gourmea - Premium Genuss
Das Weboutlet bietet Qualitätsprodukte von namhaften Herstellern wie Duchy Originals von Prince Charles und Gourmet-Köchen wie Jean-Marie Dumaine. Da überzeugt nicht nur die Qualität sondern auch das Angebot zu Produzentenpreisen.
 
 
Senfsalon
Produkte aus eigener Herstellung, individuell abgeschmeckt und von Hand abgefüllt. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten genutzt – für solch extravagante Kreationen wie Erdbeer-, Lakritz- oder Feigensenf.
 
 
Gourmantis
Hier erhält der Feinschmecker alles, was das Herz begehrt. Von hochwertigen Grundnahrungsmitteln über besondere Gewürze bis hin zu Extravagentem und Exklusivem wie Seeigelkaviar und Elch-Chips.
 
 
Jordan Olivenöl
Im inhabergeführten Familienbetrieb konzentriert sich Bastian Jordan auf die Herstellung eines der besten Olivenöle. Geerntet wird auf der griechischen Insel Lesbos, zu den Abnehmern gehört die Spitzen-Gastronomie Deutschlands und Frankreichs.
 
 
gewürzamt.com
Gewürzmischungen vom Sternekoch Ingo Holland bereichern den Küchenalltag. Dazu gibt es Pikantes, Nüsse und Kerne, aber auch besonderes Chutney-Sorten und eingelegte Früchte.
 
 
Bright Britain
Wie ein Ausflug in das Vereinigte Königreich ist das Angebot: Britische Feinkostspezialitäten, Tee oder Kinderspielzeug, Bücher und Garten- Accessoires, alles stammt orginal von der Insel.
 
 
Olive E Più
Das Basissortiment sind die ausschließlich nativen Olivenöle – mittlerweile ist das Sortiment aber um feinste Erzeugnisse italienischer Manufakturen wie Essig, eingelegtes Gemüse, Saucen und Pasta erweitert worden.
 
 
Stolle Pralinen
Bei Stolle leuchten die Augen: Von Schokoladentafeln mit hohem Kakaoanteil über feine Trüffel bis zu Marzipan und eigenen Pralinen- Kreationen gibt es eine reiche Auswahl der stimmungshebenden Nascherei.
 
 
Schlemmerschule
In der Schlemmerschule können genussfreudige Hobbyköche auf gesellige Weise mehr über ihre Lieblingsküche erfahren. Ob Sushi-Zubereitung, die Vietnamesische Küche oder ein Pralinenkurs, die Kurse eignen sich auch toll als Geschenk.
 
 
gourmetrea
Kochen als sinnliches und entspannendes Tun wahrzunehmen, das ist das Ziel der Enrährungsschule. In Kochkursen und Seminaren sowie im individuellen Food Coaching lernen die Teilnehmer mehr über gesunde Ernährung.
 
 
Der Keksbäcker
Kekse backen wie früher: In der Backstube des Keksbäckers kreieren bis zu 40 Mitarbeiter feinste Keksspezialitäten traditionell in Handarbeit – nicht nur für Hamburgs Top-Gastronomie.
 
 
Oschätzchen Hamburg
Das kulinarische Paradies für Hobbyköche, Gourmets und Menschen mit einem Faible für Schönes. Hier findet sich alles zum Kochen, Würzen, Genießen, Verwöhnen und Dekorieren.
 
 
schweizweit
Mehr als Rösti und Zürcher Geschnetzeltes: Im Feinkostgeschäft mit angeschlossenem Restaurant in Altona lässt sich die Schweiz mit ihren kulinarischen Besonderheiten ganz neu entdecken. Jetzt auch mit Online-Shop!
 
 
Kruizenga
Es gibt ihn noch, den klassischen Feinkostladen um die Ecke! Nur bei Kruizenga findet man auch heute noch Vollbedienung, Delikatessen werden aus aller Welt bezogen – das Herz aber ist die hauseigene warme und kalte Küche sowie die Konditorei mit Partyservice.
 
 
Fromage & Bistro im Alsterhaus
Im traditionsreichen Alsterhaus findet sich Hamburgs wohl bekanntestes Käse-Feinkostgeschäft. Seit 1986 bietet der Familienbetrieb um Hannelore und Ronald Nägele die kulinarische Spitze vornehmlich francophiler Käse- spezialitäten an.
 
 
Becking Kaffee
Rösterei und Frischkaffeeversandhaus seit 1928: Becking steht für die schonende Verarbeitung hochwertigster Kaffeebohnen frischer Ernten. Besonderer Service: Der regelmäßige Kaffeeversand auch für Privatkunden…
 
 
Kirchberg
Mehr als 350 verschiedene Sorten Tee, 30 unterschiedliche Honigarten, reiner Kakao, witzige Süßigkeiten wie Marzipan-Popcorn – aber auch exotische Senfsorten, sizilianisches Meersalz oder feinste Olivenöle: Ein faszinierendes Sortiment.
 
 
Fruchthaus Bescherer
Reifes Gemüse aus dem ›Alten Land‹, knackiges Gemüse aus der Region, exotisches vom Ende der Welt: Der Familienbetrieb Bescherer beliefert die Topgastronomie und Botschaften in und um Hamburg…
 
 
Weinhaus Gröhl
Im "besten Weinladen Hamburgs" (gekürt vom "Weingourmet") blickt man auf eine fast 90jährige Beratungskompetenz zurück. Die im Sortiment angebotenen Weine stammen aus persönlichen Kontakten zu Winzern, jeder der Weine hat Premium-Qualität.
 
 
Roderian Wild & Geflügel
Das vom französischen Sternekoch geführte urige Wildgeschäft ist Hamburgs Topadresse für geschmackvolle Geflügel- und Wildspezialitäten heimischer Züchter und aus Frankreich. Hier kaufen auch KERNER und die Sternegastronomie…
 
 
Violas'
Hamburgs Gewürzladen No. 1 hat viel mehr als 200 Gewürze, Öl und Essig in allen Variationen und getrocknete Pilze: Die Spezialität sind exquisite Risotto-Fertigmischungen!
 
 
Vinh-Thanh
Vinh-Thanh hebt sich durch seine Auswahl und den Service von anderen Asia-Märkten in Hamburg ab. Nirgendwo sonst findet man solch eine reichhaltige Auswahl frischer asiatischer Lebensmittel.
 
 
Essbare Landschaften
Eine bundesweit einmalige Gärtnerei, die sich auf den Anbau und die Veredelung seltener Wild- und Würzkräuter sowie essbarer Blüten spezialisiert hat. Über 100 verschiedene Pflanzen werden hier nach Bioland-Richtlinien geerntet.
 
 
Rüdiger Foldt
Als einer der Ersten in Hamburg eröffnete Rüdiger Foldt sein Geschäft für ökologisch erzeugte Lebensmittel. Das Sortiment umfasst Früchte und Fruchtaufstrich, Nusskerne, Gewürze, Tees, diverse Honig-Sorten sowie hausgemachte Kuchen und Kekse.
 
 
Bäckerei & Konditorei Pritsch
Der Familienbetrieb ist vor allem für die ursprüngliche handwerkliche Herstellung internationaler Backspezialitäten bekannt. Es werden über 60 Sorten angeboten. Speziell das Ciabatta und das Baguette sind weit über Hamburg hinaus sehr beliebt.
 
 
Kakao Kontor Hamburg
Teilen Sie mit uns die Passion für Spitzenkakaos kleiner traditioneller Plantagen. Entdecken Sie hangegossene Schokoladen aus unserer Werkstatt in nahezu unendlicher Gewürz- und Aromenkombination.
 
 
Teehandelskontor Sturm
700 feinste Teesorten verschiedenster Variationen aus der ganzen Welt finden sich beim Großhändler mit angeschlossenem Ladengeschäft, inklusive einiger zu entdeckender Raritäten!
 
 
Speicherstadt Kaffeerösterei
In Hamburgs schönster Kaffeerösterei im Speicher von 1888 kann man nicht nur erlesene Kaffeesorten verköstigen, man darf den Röstern auch über die Schulter schauen.
 
 
FrischeParadies
Die FrischeParadies Gruppe ist einer der größten Spezialmärkte Deutschlands für Gastronomen und private Kochliebhaber, die ganz besonderen Wert auf höchste Qualität und Frische legen.
 
 
Ellerbrock Bad & Küche
Norddeutschlands Top-Küchenausrüster bietet kompetente Beratung, viele neue Gestaltungsideen und beste Qualität von Material und Technik. Besonders angenehm ist der unkomplizierte Einbau der neuen Wohlfühlküche.
 
 
Krafft's Koch Kollektion
Hochwertiges Kochgeschirr für Profiköche: Krafft`s Koch Kollektion ist der Spezialist für Kupertöpfe, -pfannen und -bräter, mit denen sich schöner und besser kochen lässt.
 
 
Tiroler Bauernstandl
Auf fünf Hamburger Wochenmärkten betreibt Familie Nagele jeweils einen "Tiroler Bauernstandl" und bietet dort beste handwerklich erzeugte Produkte aus der Tiroler Berglandwirtschaft.
 
 
Schlemmer Stüble
Seit 27 Jahren liefert das Familienunternehmen Leckereien der Süddeutschen Küche, vom Schwarzwälder Speck über urige Sauerkrautgerichte bis zum Pfälzer Saumagen und deftigen Leberknödel.
 
 
Der Dinkelmeister
Alles, was es an Backwaren gibt, von feinen Croissants und Brot in vielen Variationen über Sonntagsbrötchen zum Aufbacken bis hin zu Torten – beim Dinkelmeister wird für die ausgewogene Ernährung ausschließlich das Urgetreide verwendet.
 
 
Käse Thiele
Mehr als 250 verschiedene Ziegen- und Bergkäse – inklusive einiger seltener Entdeckungen – warten an dem mehrfach prämierten Wochenmarktwagen auf die Kundschaft.
 
 
Landfleischerei Frischkorn
Einen Ausflug in die Lüneburger Heide verbindet man am besten mit einem Besuch bei der Landfleischerei Frischkorn in Eyendorf. Leckere Fleischspezialitäten aus der Heide, aus kontrollierter Viehzucht und Hausschlachtung, schmecken nirgendwo besser.
 
 
Die Olive
Wie Urlaub am Mittelmeer: Mehr als 50 verschiedene Arten von Oliven, selbstgemachte Antipasti, Essigkreationen und Pesto aus der Originalküche wecken Urlaubserinnerungen.
 
 
Fisch-Feinkost Kalinowski
Ob Mai-Scholle oder ein tropischer Fisch, traditioneller Räucherfisch, natürlich selbst geräuchert, oder die passenden Salate dazu, Kalinowski erfüllt sogar Sonderwünsche seiner Kunden.
 
 
Wendlandts Original Holsteiner Katenschinken
Bei der Herstellung des beliebten Holsteiner Katenschinkens kommt nur ausgesuchte und beste Rohware zur Verwendung. Das Ergebnis: Ein auf der Zunge zergehender edler Schinken.
 
 
Prigge's Obst und Gemüse
Seit 90 Jahren steht Prigge für frisches und schmackhaftes Obst und Gemüse, vor allem aus der Region. Duftende Pilze, knackige Salate und süße Äpfel aus dem Alten Land, dazu viele Kräuter, aber auch exotische Früchte.
 
 
Benecke's Forellenspezialitäten
Gebeizter Lachs, Karpfensteaks oder geräucherte Forellenpastete, die im Heidewasser aufgewachsenen Fische von Benecke stammen immer frisch aus eigener Zucht und Verarbeitung.
 
 
Ziegenhof Magens
Auf dem Ziegenhof Magens wird der geschmackreiche Ziegenkäse noch komplett selbst erstellt – in einer überraschenden Produkt- und Geschmacksvielfalt. Dabei wird streng nach traditionellem Verfahren zu 100% aus Ziegenmilch gefertigt.
 
 
Schinken Alex
Feinste Fleischspezialitäten von exklusiven Lieferanten, zartes Lamm in allen Variationen, saftiges Gänsefleisch und Wild der Saison, gereifte Rinderfilets von Galloways – bei Schinken Alex erhält man das Feinste vom Feinsten.
 
 
Jutta Kluess Obst und Gemüse
Tomaten in verschiedensten Formen, Farben und Geschmacksrichtungen locken an den Marktstand, beispielsweise die schwarze Krimtomate, feurige Paprika-Tomaten oder der »Weiße Pfirsich«. Einige der Sorten waren bereits vom Aussterben bedroht.
 
 
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